La festa è nata da una intuizione dello chef Gennaro Esposito della Torre del Saracino nel 2004 diventando da subito un esclusivo e sempre più atteso appuntamento in Penisola Sorrentina.
L’evento ogni anno cresce e si rinnova sviluppandosi seguendo un tema specifico senza mai perdere il suo spirito goliardico ed informale.
I fortunati ospiti da tutta Italia godono delle bellezze della splendida cornice del golfo di Napoli e del borgo di Marina di Aequa ma degustando gli originali piatti elaborati da famosi chefs nazionali e da alcune giovani promesse della cucina italiana.

Noi che ci incontriamo una volta all'anno per il piacere di stare insieme, noi che viviamo del, "mestiere" del cibo, sia con le pentole che con la penna, non siamo estranei alle cose, anche brutte e terribili, che travagliano in nostro Paese.
E così i fondi che raccoglieremo la sera del 9 giugno, facendo pagare un biglietto di ingresso (€ 100,00) per il "Main Event", saranno il nostro contributo per la ricostruzione dell'Istituto Alberghiero Leonardo da Vinci dell'Aquila. 
In questo contesto ci sembra ancora più pieno di significato in tema della Festa, che parla dei rapporti umani più forti, di sentimenti ed emozioni, alla faccia di chi pretende di capire e catalogare tutto, ma sopratutto alla faccia di chi, in nome del denaro e del potere, ha smarrito il senso della parola "comunità".
Un'ultima riflessione: le protagoniste della Festa saranno le mamme e la sfida sarà di parlarne in modo divertito e divertente, ma se poi ci scapperà un momento di commozione, non ci menate il torrone con le solite storie degli italiani mammoni.
Se pure lo fossimo, dove sarebbe il disvalore?
 

In napoletano il saluto perfetto:"Stateve 'bbuono!"

Ristorante Torre del Saracino

- oltre 60 chefs stellati tra i migliori d’Italia
- oltre 20 aziende partner dell’evento
- 80 aziende vinicole presenti
- oltre 15.000 assaggi di cucina d’autore
- 240 vini in degustazione
- tre location di circa 10.000 mq attrezzate per l’evento
- area parcheggio per 1.000 auto