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| FESTA A
VICO 2012 |
| di Gennaro Esposito |
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| … e tutti
giù per terra, ovvero il mio piatto da fine del mondo! |
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| Il
Programma |
Il prossimo 3,
4, 5 e 6 giugno
ritorna la kermesse vicana dedicata al mondo
dell’enogastronomia
e dei suoi principali interpreti. Quattro giorni ricchi di momenti di
divertimento, spensieratezza, ma anche di costruttivi ed
interessanti incontri e confronti. Due sono le principali
novità, Domenica 3
sul palco allestito sulla spiaggia alcuni
tra i più importanti chef Italiani ed Internazionali
parleranno
per 15 minuti a ruota libera ad una platea composta prevalentemente da
giovani chef ai quali racconteranno la loro filosofia di
cucina attraverso una ricetta, un video, etc. Mercoledì
6 invece il seminario “La
pizza, centimetro per centimetro”.
Alcuni tra i più grandi interpreti della pizza si
confronteranno
sulle varie tecniche e sui segreti di preparazione di questo piatto
simbolo del made in Italy.
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I partecipanti alla
manifestazione godranno ancora una volta delle
bellezze della splendida cornice del golfo di Napoli e del borgo di
Marina di Aequa.
Il tema di questa edizione è tutto racchiuso nel
titolo “…e tutti giù per terra, ovvero
il mio piatto da fine del
mondo!” che ricalca alcune profezie, ma apre scenari che di
certo ci
regaleranno momenti gastronomici degni di attenzione. |
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| Maggiori
informazioni ...
Come Partecipare... |
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