FORMA & SOSTANZA
(evento riservato ad appassionati, tecnici e agli addetti ai lavori del mondo della ristorazione)
Dalle ore 10:00
Un vero e proprio focus, una fotografia della realtà gastronomica italiana. Sul palco del rinnovato Spazio Aequa una serie di incontri unici, dove giornalisti, esperti del settore, chef rinomati potranno discutere, nello spirito della festa, dei temi più attuali e importanti relativi al mondo della ristorazione.
IL CAMMINO DI SEIANO (evento aperto al pubblico)
Dalle ore 19:30
Nello stupendo scenario della Marina di Seiano, oltre 75 chef stellati cucinano in strada per la delizia di oltre un migliaio di persone. A conclusione del Cammino, il momento più goloso della festa: Dessert Storm, un dolce inferno di sapori e consistenze.
SOCIALeatING (evento su invito)
Dalle ore 23:00
Dopo la tempesta, un uragano di divertimento e convivialità a Terrazza Murrano per chef, addetti ai lavori e sponsor.
Effettua una donazione di 120 euro (a persona) ad una delle 5 Onlus, per accedere al percorso e degustare l’intera proposta culinaria offerta dagli chef
