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Gli Chefs |
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Ecco la lista degli chefs (quasi definitiva) che quest'anno prenderanno parte alla
manifestazione. |
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Serata di Lunedì 6 Giugno - Complesso
Turistico Il Bikini |
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La serata dedicata agli chefs
emergenti ed ai nuovi progetti |
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ACCIETTO SALVATORE
LE TRE ARCATE – PIANO DI SORRENTO |
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ALBINI FABRIZIO
RELAIS FRANCIACORTA |
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APREA ANDREA |
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AVENANTI CRISTIAN AVENANTI
LA’ DI PETRòS – MELS DI COLLOREDO DI MONTE ALBANO |
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BALDASSARRE ADRIANO
SALOTTO CULINARIO – ROMA
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BALDASSARRE FABIO
UNICO - MILANO |
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BALZANO MIRKO
VILLA ASSUNTA – M.ECLANO |
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BORTOLAMI ORLANDO
MEDITERRANEO- BRUGNERA |
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BOTTEGA MARCO
AMINTA - GENAZZANO |
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BUZZANCA MARZIA
PERCORSI DI GUSTO - L’AQUILA |
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CACERES ROY
METAMORFOSI - ROMA |
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CALO’ CARMINE
IL SALVIATINO – FIRENZE |
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CENTOFANTI VALERIO
L’ANGOLO D’ABRUZZO - CARSOLI |
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D’AGOSTINO GIANLUCA
VERITAS – NAPOLI
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D’AMICO ANGELO
LE MACINE - BENEVENTO |
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DADDIO GIUSEPPE
LOCANDA DELLE TRAME – CASERTA |
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DAVI MARCO
PERBACCO – APRILIA
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DE BELLIS DINO
ANTICA OSTERIA INCANNUCCIATA - ROMA |
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DE MARTINO UMBERTO
MARINA GRANDE – AMALFI |
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DE SIMONE DOMENICO
BIKINI – VICO EQUENSE |
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DONATI DAMIANO
SERENDEPICO - CAPANNORI |
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ELEFANTE SALVATORE
IL RICCIO C\O CAPRI PALACE - ANACAPRI |
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FOSSACECA NICOLA
AL METRO’ – S.SALVO CHIETINO |
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GATTA PAOLO
PASCIA – INVORIO |
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HAVERKOCK GUIDO
I PORTICI – BOLOGNA |
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KLUGMANN ANTONIA
ANTICO FOLEDOR CONTE LOVARIA – PAVIA DI UDINE |
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LO BASSO FELICE
ALPEN ROYAL GOURMET – SELVA DI VAL GARDENA |
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LOMBARDI SEBASTIANO
CIELO - OSTUNI |
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LUNGHI DANIELE
LOCANDA CANEVARI – VOLPEDO |
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MANNELLO CARMINE
NINI’- MONTESILVANO |
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MARZIALE ROSANNA
LE COLONNE - CASERTA |
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MELENDEZ FIELD GUILLERMO
PROFUMO DIVINO – TREISO |
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NASTRI LUIGI
SETTEMBRINI – ROMA |
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PASSALACQUA FRANCESCO
PANE E ACQUA - MILANO |
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PAVAN ALESSANDRO
POKER D’ASSI - ARCOLE |
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PERDOMO MATTIAS
AL PONT DE FERR - MILANO |
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QUATTROPANI GAETANO
VALENTINO – PALAZZOLO ACREIDE |
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RECANATI ERRICO
ANDREINA - LORETO |
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RIZZUTI FRANCESCO
DATTILO – STRONGOLI |
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RONCOLATO ROBERTO
O’CLOCK RESTAURANT – BELFIORE |
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ROSSI GIONATA
OSSIDISEPPIA - FIRENZE |
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SCOTTI CRESCENZO
VISCONTI c\o HOTEL REGINA PALACE – ISCHIA |
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SORANNO MIMMO
LANGOSTERIA10 – MILANO |
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SORDI CLAUDIO
LA PIAZZETTA - BOLOGNA |
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STABILE MARCO
ORA D’ARIA – FIRENZE |
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TORRETTA MATTEO
DIVINO CRISAORE c\o MEDUSA LUXURY RELAIS – S.MARGHERITA IN
PULA |
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TRAMONTANO LUIGI
FLAUTO DI PAN c\o VILLA CIMBRONE - RAVELLO |
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TRIPPINI PAOLO
RISTORANTE TRIPPINI – BASCHI |
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USAI DANIELE
IL TINO – OSTIA |
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VAGNARELLI DOMENICA
MEDITERRANEO – ALBA ADRIATICA |
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VECCHIONE CARMEN
DOLCIARTE – AVELLINO |
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VITALE MARIANNA
SUD – QUARTO |
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ZANOTTO PIERCRISTIAN
PARCO GAMBRINUS - TREVISO |
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ZONFA WILLIAM
MAGIONE PAPALE – L’AQUILA |
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| Serata
di Martedì 7 Giugno - Complesso Turistico Le Axidie |
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AGOSTINI RICCARDO
IL PIASTRINO – PENNABILLI |
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ALAJMO MASSIMILIANO
LE CALANDRE – RUBANO |
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APREDA FRANCESCO
IMAGO RESTAURANT c\o HOTEL HASSLER |
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AVERSA GIUSEPPE
IL BUCO – SORRENTO |
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BARRALE PAOLO
MARENNA’ – SORBO SERPICO |
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BARTOLINI ENRICO
DEVERO RISTORANTE |
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BAUMGARTNER KARL
SHOENECK – FALZES |
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BEI DANILO
EMILIO – FERMO |
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BERTON ANDREA
TRUSSARDI ALLA SCALA - MILANO |
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BISTARELLI MARCO
IL POSTALE – PERUGIA |
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BOGLIONE ALESSANDRO
AL CASTELLO – GRINZANE CAVOUR |
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BOTTURA MASSIMO
LA FRANCESCANA – MODENA |
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BOWERMAN CRISTINA
OSTERIA GLASS – ROMA |
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BRACALI FRANCESCO
BRACALI – MASSA MARITTIMA |
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CANNAVACCIUOLO ANTONINO
VILLA CRESPI – ORTA S.GIULIO |
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CEDRONI MORENO
MADONNINA DEL PESCATORE – SENIGALLIA |
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CEREA ENRICO
DA VITTORIO – BRUSAPORTO |
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CHECCHI FRANCA
ROMANO – VIAREGGIO |
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CHIAPPINI DATTILO FILIPPO
ANTICA OSTERIA DEL TEATRO – PIACENZA |
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CHRISTOPH BOB
RELAIS BLU – MASSA LUBRENSE |
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CIAVATTINI DANILO
ENOTECA LA TORRE - VITERBO |
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COLLAMI LUCA
BALDIN RISTORANTE - GENOVA |
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COLONNA ANTONELLO
OPEN COLONNA – ROMA |
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COSTARDI CHRISTIAN e MANUEL
CINZIA – VERCELLI |
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CRAPARO ACCURSIO
LA GAZZA LADRA – MODICA |
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CUTTAIA PINO
LA MADIA – LICATA |
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D’AGOSTINO PIETRO
LA CAPINERA – TAORMINA |
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D’AMATO GIOVANNI
IL RIGOLETTO - REGGIOLO |
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DE SIMONE GIACOMO
LE AXIDIE – VICO EQUENSE |
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DI COSTANZO NINO
IL MOSAICO C\O HOTEL MANZI TERME - CASAMICCIOLA |
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DI GIACINTO RICCARDO
ALL’ORO – ROMA |
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DI NAPOLI TERESA
IL PAPAVERO – EBOLI |
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DI VUOLO DANILO
MAXI – VICO EQUENSE |
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ESPOSITO GENNARO
TORRE DEL SARACINO – VICO EQUENSE |
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FACCANI ALBERTO
MAGNOLIA – CESENATICO |
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FUSARI VITTORIO
LA DISPENSA – ERBUSCO |
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GAROLA MAURILIO
LA CIAU DEL TORNAVENTO – TREISO |
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GLOWIG OLIVER
OLIVER GLOWIG– ROMA |
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GUBBIOTTI MARCO
LA BASTIGLIA - SPELLO |
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GUIDA GIUSEPPE
NONNA ROSA – VICO EQUENSE |
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HERBERT HINTNER
ZUR ROSE – APPIANO |
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IACCARINO ERNESTO
DON ALFONSO – SANT’AGATA SUI DUE GOLFI |
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IACOBUCCI AGOSTINO
LA CANTINELLA – NAPOLI |
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KAVCIC TOMAZ
PRI LOJZETU - VIPAVA SLOVENIA |
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LEONI MARCELLO
RISTORANTE LEONI– BOLOGNA |
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LIUZZI RAFFAELE
LOCANDA LIUZZI – CATTOLICA |
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LOMBARDO MARCO
LA CIAU DEL TORNAVENTO – TREISO |
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MANCINO GIUSEPPE
IL PICCOLO PRINCIPE - VIAREGGIO |
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MARESCA ARCANGELO
LE AXIDIE – VICO EQUENSE |
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MARTINO RENATO
VAIRO DEL VOLTURNO – VAIRANO |
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MAZZONE STEFANO
QUISI C\O HOTEL QUISISANA |
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MAZZUCCHELLI AURORA
MARCONI – SASSO MARCONI |
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MEI SERGIO
C\O FOUR SEASONS MILANO |
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MIGLIACCIO ANDREA
L’OLIVO C\O CAPRI PALACE ANACAPRI |
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MORELLI GIANCARLO
AL POMIROEU – SEREGNO |
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MORONI STEFANIA
IL LUOGO DI AIMO E NADIA - MILANO |
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NIEDERKOFLER NORBERT
ST. HUBERTUS – SAN CASSIANO |
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OLDANI DAVIDE
D’O - CORNAREDO |
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PARINI PIER GIORGIO
POVERO DIAVOLO - TORRIANA |
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PERBELLINI GIANCARLO
PERBELLINI - ISOLA RIZZA |
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PICCININI VALERIA
DA CAINO – MONTEMERANO |
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PICHINI DOMENICO
TUFO ALLEGRO - PITIGLIANO |
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PISANIELLO ANTONIO
LOCANDA DI BU – NUSCO |
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POMATA LUIGI
DA NICOLO’- CARLOFORTE |
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PONTRELLI GIOACCHINO
LORENZO – FORTE DEI MARMI |
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RASCHI GIAN PAOLO
GUIDO – RIMINI |
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RICCI ANTONELLA e SOOKAR VINOD
IL FORNELLO DA RICCI – CEGLIE MESSAPICA |
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SADLER CLAUDIO
SADLER - MILANO |
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SANTIN EZIO
ANTICA OSTERIA DEL PONTE – CASSINETTA DI LUGAGNANO |
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SANTINI GIOVANNI
DAL PESCATORE – CANNETO SULL’OGLIO |
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SARAGONI GIULIANA
LOCANDA GAMBERO ROSSO – BAGNO DI ROMAGNA |
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SARRI ANDREA
AGRODOLCE – IMPERIA |
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SCARALLO LINO
PALAZZO PETRUCCI – NAPOLI |
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SCARELLO EMANUELE
AGLI AMICI – UDINE |
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SILIBELLO LILLINO
CIBUS – CEGLIE MESSAPICA |
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SPICOCCHI ARTURO
LA STUA DI MICHIL - CORVARA |
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SPIGAROLI MASSIMO
ANTICA CONTE PALLAVICINA – POLESINE PARMENSE |
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SPOSITO FRANCESCO
TAVERNA ESTIA – BRUSCIANO |
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STRAMMIELLO ANTONIO
CAFE LES PAILLOTES - PESCARA |
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SULTANO CICCIO
RISTORANTE DUOMO – RAGUSA |
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TAMBURINI DAVID
CASA GRUGNO – TAORMINA |
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TEVERINI PAOLO
PAOLO TEVERINI – BAGNO DI ROMAGNA |
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TINARI ARCANGELO
VILLA MAIELLA - GUARDIAGRELE |
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ULIASSI MAURO
ULIASSI – SENIGALLIA |
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VANLANGENAEKER ALOIS
HOTEL SAN PIETRO - POSITANO |
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VICINA ANNA
CASA VICINA - TORINO |
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VITALE RAFFAELE
CASA DEL NONNO 13 – MERCATO SAN SEVERINO |
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VIVALDA GIANPIERO
ANTICA CORONA REALE – CERVERE |
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